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「春雨」 でレシピ検索しました 。

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春雨

スープやサラダ、炒めものや煮ものに大活躍の春雨。つるんとしたのどごしが魅力の、春雨活用レシピをバリエーション豊かにご紹介します。

さらに
がないもので
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ピリ辛スープえびワンタン

えびは粗めにたたいて食感を残します。ピリ辛スープであとを引くうまさ。

主材料:
えび 長ねぎ 春雨 しめじ

春雨とお麩の牛肉炒め煮

牛肉のうまみたっぷりの煮汁を、春雨とお麩にしっかりしみ込ませるように煮て。

主材料:
牛こま切れ肉 春雨 麩 たまねぎ

ピーマン入りチリ煮

赤唐辛子の辛みをきかせて、夏にぴったりの一品に。豚ひき肉のうまみを春雨が吸って、美味です。

主材料:
豚挽き肉 春雨 ピーマン

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カリフラワーのクリームパスタ

ナツメッグの甘い香りが、とろーりとしたクリームソースの味わいを引き立てます。

主材料:
カリフラワー 生クリーム 牛乳 チーズ

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魚介と鶏だんごの寄せ鍋

家族や仲間と鍋を囲む機会が増える年末年始は、寄せ鍋もいつもよりちょっぴり豪華に。魚介と鶏だんご、季節野菜などの華やかな具材に、会話もはずみます。

主材料:
鶏挽き肉 白菜 えび かに

ベトナム風ロールオムレツ

薄く焼いた卵で生野菜をたっぷり巻いた、ベトナムの春巻き風オムレツ。

主材料:
豚薄切り肉 卵 春雨 もやし

タイ風冷ややっこ

ひき肉や春雨をのせた食べごたえ満点の冷ややっこ。甘酸っぱいエスニック風のたれが、食欲をそそります。

主材料:
冷奴 たまねぎ 豚挽き肉 春雨

鮭とたっぷり野菜の汁もの

主材料:
鮭 ごぼう キャベツ 春雨

ホット*トマト春雨スープ

ツルンとしたのどごしとヘルシーさで人気の春雨スープ。トマトの酸味+キムチの辛みで体がすっきりとする、夏向きの味です。

主材料:
トマト 豚挽き肉 春雨 キムチ

牛カルビと春雨のチャプチェ風

にんにくをきかせた韓国風の甘辛味。にらは最後に加えて香りを楽しんで。

主材料:
牛薄切り肉 にんじん にら 春雨

にらと春雨のスープ

たっぷりのにらと桜えびの風味が香る、中華風のスープ。

主材料:
にら 春雨

たことにらのオイスターマヨ炒め

うまみの凝縮されたオイスターソースに、マヨネーズでこくをプラスするのが味の決め手。
プリプリとしたたこと、つるんとした春雨の歯ざわりの違いを楽しんで。

主材料:
たこ にら 春雨

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