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「こんにゃく」 でレシピ検索しました 。

174件 ありました 。

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こんにゃく

グルコマンナンという食物繊維で「腸を掃除する」働きがあるこんにゃく。毎日でも食べたい、こんにゃくのヘルシーレシピをずらりご紹介!

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ちぎりこんにゃくのピリ辛炒め

こんにゃくはスプーンでちぎると、味のなじみがよくなります。

主材料:
こんにゃく

ピリピリこんにゃく

もう一品欲しいときにおすすめ。ちょっぴり辛めの味があとを引きます。

主材料:
こんにゃく

しらたきとにんじんのいり煮

削りがつおを香ばしくいってから加え、こくをだすのがポイント。常備菜としても便利な一品です。

主材料:
しらたき にんじん 鰹節

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豚こまだんごの白菜鍋

七味唐からしは、肉の下味と仕上げのダブル使い。ぴりっとした辛さで、体も温まります。

主材料:
豚こま切れ肉 白菜

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ラムチョップのグリル プッタネスカソース

骨つき肉も予熱なしでこんがり! アンチョビーが香るトマトソースがラム肉と相性◎。

主材料:
ラム肉

こんにゃくの甘辛煮

甘辛しょうゆ味に、いりごまとごま油で香ばしさを加えます。

主材料:
こんにゃく

根菜とこんにゃくのきんぴら

甘辛いきんぴらは、ご飯がすすむ定番の味。
こんにゃくを入れて、食べごたえをプラスします。

主材料:
こんにゃく ごぼう にんじん

しらたきチャンプルー

麺の代わりにしらたきを使えば、ヘルシーなひと皿に。火の通りが早い食材ばかりなので、さっとできます。

主材料:
しらたき たまねぎ にら もやし

こんにゃくとねぎの甘辛煮

甘辛い、なつかしい味わいの煮もの。おべんとうのおかずにもおすすめです。

主材料:
こんにゃく 長ねぎ

しらたきの明太子煮

しらたきに明太子が細かい砂のようにからむので「真砂煮」の名も。明太子のプチプチの食感が身上です。

主材料:
しらたき 明太子

こんにゃくの韓国風炒め

こんにゃくをコチュジャンベースの煮汁で甘辛く仕上げて。油を使わずにできるのがうれしいところ。

主材料:
こんにゃく にんじん 万能ねぎ

こんにゃくのピリ辛煮

スプーンでひと口大にちぎったこんにゃくを豆板醤をきかせた甘辛味で煮ました。おべんとうにも。

主材料:
こんにゃく 長ねぎ 生姜

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