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「まいたけ」 でレシピ検索しました 。

121件 ありました 。

まいたけ

すっかり定番入りしたきのこ・まいたけ。和食はもちろん、洋食やイタリアンにも合う幅広いレシピバリエをどうぞ!

さらに
がないもので
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アスパラときのこのマリネ

フレッシュなグリーンアスパラは春を連れてくる味。アンチョビーを加えて風味豊かに。

主材料:
アスパラガス しめじ まいたけ

豚肉とまいたけの炊き込みご飯

主材料:
豚薄切り肉 まいたけ

すき焼き

甘辛味の割りしたを煮からめながら作る、関東風。たっぷり入れたねぎの甘みとまいたけの香りが、また美味。

主材料:
牛薄切り肉 豆腐 長ねぎ まいたけ

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りんごのコンポート

バニラビーンズの香りで、ぐっと本格的に。おもてなしにもおすすめです。

主材料:
りんご 生クリーム

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かぼちゃシナモンプリン

子どもも大人も大好きななめらかプリンに、かぼちゃを加えたハロウィーンにぴったりのデザート。シナモンの風味がアクセントです。仕上げのシナモンは、ぜひ好きな形の型紙を作ってかけてみて。ハロウィーンパーティや持ち寄りの集まりで、注目されること間違いなし!

主材料:
かぼちゃ 卵 牛乳 生クリーム

きのこと手羽先の煮もの

骨つき肉のうまみが、きのこにもじんわりしみて。ご飯がどんどん食べられそうです。

主材料:
鶏手羽 まいたけ しめじ

とろろ汁

ふわふわのとろろがやさしい味わい。いただくときに、全体をよく混ぜてどうぞ。

主材料:
山芋 まいたけ 豆腐

チキンソテー きのこソースがけ

和風のイメージのまいたけには、しょうゆをほんの少し加えると味が決まります。いんげんで彩りを添えて。

主材料:
鶏もも肉 エリンギ まいたけ さやいんげん

ほうれん草とまいたけのレモンしょうゆあえ

レモンを加えて、後味さわやかなおひたしに。

主材料:
ほうれん草 まいたけ

いり卵ときのこの中華炒め

濃厚な味わいのオイスターソースに、酢のほどよい酸味をプラスしてまろやかに。

主材料:
卵 まいたけ

きのこづくしご飯

なめこ、えのき、まいたけをたっぷり入れた炊き込みご飯。食用菊を仕上げに散らして華やかさをプラス。

主材料:
なめこ えのき まいたけ

きりたんぽ鍋

香ばしく焼いた〈きりたんぽ〉に、味わい深い鶏スープがじんわりしみて美味。秋田県を代表する郷土料理です。

主材料:
鶏もも肉 ごぼう まいたけ せり

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