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「マリネ」 でレシピ検索しました 。

95件 ありました 。

マリネ

毎日の食卓にあるとうれしいマリネ。冷蔵庫の常備菜でさっと作れる簡単マリネからおもてなしまでバリエ豊かにご紹介します。

さらに
がないもので
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しいたけとセロリのマリネ

赤ワインビネガーと白ワインの香りよいマリネ液にじっくり漬けた冷製の一品。多めに作っても重宝します。

主材料:
しいたけ セロリ

なすとピーマンのマリネサラダ

揚げたなすとピーマンは甘みが増して、口当たりもよく美味。レモンの酸味がポイント。

主材料:
なす ピーマン たまねぎ レモン

きのこと赤ピーマンのマリネサラダ

レモン汁とはちみつの甘酸っぱさが、きのこのおいしさを引き立てます。赤ピーマンで彩りも美しく。

主材料:
しめじ マッシュルーム たまねぎ ピーマン

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アスパラのキーマカレー

辛さ控えめで初夏にぴったり。カレーと相性抜群のみそをかくし味にプラス。

主材料:
あい挽き肉 アスパラガス たまねぎ トマト

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トマトとたこ、じゃがいものバジル炒め

手軽な炒めものも、ドライバジルの風味が加わればワンランク上の一皿に。トマトやオリーブオイルとの相性は抜群です。トマトがおいしいこの季節、サラダに飽きたらぜひお試しを!

主材料:
たこ じゃがいも トマト

きのことねぎのマリネ

きのことねぎをフライパンで炒めてから、マリネ液に漬け込めばOK。もう一品欲しい時に便利です。

主材料:
しめじ まいたけ 長ねぎ

たことあさりのガーリックマリネ

あさりのうまみとにんにくの香りが味の決め手。たこは堅くならないように、火を通しすぎないで。

主材料:
たこ あさり

れんこんとカリフラワーのマリネ

マリネ液で野菜を煮込み、さめたらでき上がりのスピードマリネ。トマトの酸味がさわやかです。

主材料:
れんこん カリフラワー トマト

帆立てのマリネ風サラダ

帆立てをにんにくの風味をきかせたマリネに。しょうゆを加えて、ご飯によく合う味わいにします。

主材料:
ホタテ きゅうり たまねぎ

ホタテとグレープフルーツのマリネサラダ

ほのかに甘い帆立てに、グレープフルーツの酸味がよく合います。さわやかな味わいの一皿です。

主材料:
ホタテ グレープフルーツ

めかじきのソテー トマトマリネ

焼きたてを漬けて、しっかり味をしみ込ませます。最後に加えるトマトの酸味で、さっぱりとしたおいしさに。

主材料:
カジキ トマト

いかときのこのマリネ

主材料:
しめじ えのき イカ

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