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スペイン料理

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じゃがいものトルティージャ

ほくほくとしたじゃがいも入りのスペイン風オムレツ。じゃがいもの水分が出ないよう、油に塩を入れるのがポイントです。

主材料:
卵 たまねぎ じゃがいも

パエリヤ

魚介や肉のうまみをたっぷり米に吸わせた炊き込みご飯。スペインの代表的料理です。

主材料:
えび ムール貝 さわら

スペイン風オムレツ

ふんわり卵の中には、炒めて甘みが増した玉ねぎとねぎがぎっしり。

主材料:
卵 べーコン 長ねぎ ピーマン

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モッツァレラときざみトマトの冷製スープ仕立て

もちもちのモッツァレラチーズと、うまみのあるトマトが好相性。暑い日にうれしい、さっぱり味です。

主材料:
トマト チーズ

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トマトと卵のふわとろ炒め

甘みと酸味のあるソースが、卵のうまみを引き立てる!

主材料:
卵 トマト

ガスパチョ

スペイン料理の冷製スープ「ガスパチョ」。トマトの酸味と野菜の甘み、にんにくの風味が食欲をそそります。

主材料:
トマト きゅうり ピーマン たまねぎ

じゃがいものアイオリソース

にんにくたっぷりのアイオリソースは、スペイン料理の定番。ほくほくのじゃがいもによく合います。

主材料:
じゃがいも にんにく

ねぎとハムのスパニッシュオムレツ

玉ねぎの代わりに、ねぎをたっぷり加えて、風味のよいオムレツに。チーズのこくが味のポイント。

主材料:
卵 ハム じゃがいも 長ねぎ

チーズ風味のスパニッシュオムレツ

じゃがいもやソーセージをたっぷり加えて、食べごたえ満点に。

主材料:
卵 じゃがいも チーズ ソーセージ

魚介のパエリヤ

えび、いか、魚の切り身のうまみがたっぷりの炊き込みご飯。サフランとパプリカの風味が食欲をそそります。

主材料:
えび カジキ イカ

スパニッシュオムレツ

野菜がたっぷり入ったボリューム満点のオムレツ。彩りもよく、栄養バランスもマル。

主材料:
卵 じゃがいも トマト たまねぎ

豚スペアリブのトマトパエリヤ

鮮やかな赤と骨付き肉の迫力で、存在感たっぷり!甘酸っぱいトマト味は、子ども喜ぶことうけあいです。

主材料:
豚肉 トマト パプリカ

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