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「豚肉」 でレシピ検索しました 。

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豚肉

疲労回復やストレス軽減に効果的なビタミンB1が豊富な豚肉。肉の表面がみずみずしく、光沢のあるものが新鮮です。

さらに
がないもので
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水菜と豚バラの鍋仕立て

水菜の香りがストレートに味わえるシンプルな鍋。
豚バラ肉のこくがしみ出した、煮汁ごとどうぞ。

主材料:
豚バラ肉 水菜 しめじ

豚キャべツ丼

香ばしく焼いたキャベツに、豚肉のうまみがしみて、ご飯がすすみます。包丁いらずのお気軽どんぶりです。

主材料:
豚こま切れ肉 キャベツ

カツ丼

お惣菜のとんカツを買ってきたら、卵でさっととじるだけ。

主材料:
豚肉 たまねぎ 卵

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ラムとかぼちゃのオーブン焼き

エスニックな風味が特長の「クミン」を、今人気のラム肉と合わせたダイナミックなメニュー。秋の人気イベント、ハロウィンのパーティにも大活躍します。

主材料:
ラム肉 かぼちゃ クミン

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だしたっぷり豚しゃぶレモンうどん

煮汁にレモンの酸味が加わることで、だしの風味がよりいっそう際立ちます。余熱で柔らかく仕上げた豚肉と、シャキシャキしたレタスが好相性。

主材料:
豚バラ肉 レタス レモン

スナップえんどうと豚肉のオイスターソース炒め

豚こまとオイスターソースのうまみを、シャキシャキのスナップえんどうにからめて。ご飯がすすむ炒めものです。

主材料:
豚こま切れ肉 スナップえんどう たまねぎ

ミックスお好み焼き

たっぷりのキャベツの具をほんの少しの生地でまとめて、ふっくら焼きます。半熟の目玉焼きをのせておいしさ抜群!

主材料:
豚バラ肉 イカ キャベツ えび

豚肉、玉ねぎ、にんじんの甘酢炒め

片栗粉をまぶした豚肉を、最初にカリッと焼きつけて、酢豚風に仕上げます。

主材料:
豚薄切り肉 たまねぎ にんじん

なすと豚バラのかば焼き風

豚バラのうまみたっぷりの脂で、なすをこんがり焼きつけて。かば焼き風の甘辛だれが食欲をそそります。

主材料:
豚バラ肉 なす 大葉 みょうが

豚キムチ焼きそば

相性抜群のキムチ&豚肉のコンビに、コチュジャンの辛みとごまの香りをきかせた韓国風です。

主材料:
豚バラ肉 キムチ

しっとり豚しょうが焼き

ほどよく脂のある豚バラ肉を使えば、しっとりジューシーに! しょうがのみじん切りをトッピングして、さらに香りをプラスします。

主材料:
豚バラ肉 生姜 たまねぎ

だしたっぷり豚しゃぶレモンうどん

煮汁にレモンの酸味が加わることで、だしの風味がよりいっそう際立ちます。余熱で柔らかく仕上げた豚肉と、シャキシャキしたレタスが好相性。

主材料:
豚バラ肉 レタス レモン

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