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熱量 369kcal（1人分）
塩分 2.4g（1人分）
ブロッコリーは小房に分けて水に3分ほどさらし、水けをきる。
ボールにキャベツ肉だねの材料を入れてよく練り混ぜる。2等分にして、厚さ1.5cmほどの小判形にする。
フライパンにオリーブオイル小さじ2を中火で熱し、【1】を入れてふたをし、3分ほど焼く。上下を返して、すきまにブロッコリーを並べ、塩、粗びき黒こしょう各少々をふり、ふたをしてさらに4分ほど焼く。ふたを取ってスライスチーズを1枚ずつのせて再びふたをし、1分ほど焼いてチーズが溶けたら器に盛る。フライパンにソースの材料を入れて中火にかけてさっと煮つめ、チーズハンバーグにかける。
レシピ掲載日： 2021.1.4
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