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オクラのめんつゆあえ

めんつゆにごま油を加えるだけ！　レンジでさっと簡単に作れるので、覚えておくと便利なあえごろもです。

料理：

撮影： 岡本真直

オクラのめんつゆあえ

材料 （2人分）

  • オクラ　8本（約70g）
  • A
  • 　めんつゆ（3倍濃縮）、ごま油　各小さじ1

熱量 30kcal（1人分） 塩分 0.3g（1人分）

作り方

  • オクラはへたの先を切ってがくのまわりをむき、長さを2つ～3つに切る。耐熱の器に入れ、ふんわりとラップをして、電子レンジ（600W）で1分加熱する。Aを加えてあえる。

レシピ掲載日： 2021.8.17

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