close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

ささ身とみょうがの甘酢あえ

すっとする香りのみょうがをたっぷり合わせて。

料理：

撮影： 鈴木泰介

ささ身とみょうがの甘酢あえ

材料 （2人分）

  • 鶏ささ身　2本
  • みょうが　2個
  • 〈甘酢〉
  • 　酢　大さじ1
  • 　砂糖　小さじ1
  • 　しょうゆ　大さじ1/2

熱量 66kcal（1人分） 塩分 1.1g（1人分）

作り方

  • ささ身は筋があれば取り除き、耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかける。電子レンジで2分ほど加熱し、そのままさます。蒸し汁はボールに入れ、甘酢の材料を加えて混ぜる。みょうがは縦半分に切ってから縦に薄切りにする。ささ身を手で細かく裂き、みょうがとともにボールに入れてあえる。

レシピ掲載日： 2019.9.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

鶏ささみを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2022年11月30日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ12/2号

最新号

2022年11月17日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
11/22～12/14

【メンバーズ限定プレゼント】オレゴン産の大粒・生ブルーベリーのシロップ漬け

もっと見る

野菜のススメ

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
ブランドパーパス
オーダーブック＆カレンダーmiotto

食材からレシピを探す

食材一覧を見る