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主菜

オム餃子

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更新日 2025/7/29

オム餃子
撮影 澤木央子

餃子と甘酸っぱいスイートチリは、相性抜群。香菜をたっぷりのせてエスニック風に。

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更新日 2025/7/29

  • 普通

  • 費用目安

    約60円

  • カロリー

    466kcal

  • 塩分

    2.5g

※費用や栄養素は全量で算出しています。

レシピを作った人

ヤスナリオ

料理家

      自称・料理勉強家。気軽に手軽に作れておいしいレシピが人気。音楽のメタルと料理を融合させて自身の店「高円寺メタルめし」をオープン。

      ヤスナリオさんのレシピを見る

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      材料

      多めの1人分
      • 市販の餃子
        6個
      • 溶き卵
        2個分
      • 香菜（シャンツアイ）
        適宜
      • サラダ油
        大さじ1
      • スイートチリソース
        適宜

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        市販の餃子6個は袋の表示どおりに焼く。

      2. 2

        直径20cmのフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、餃子を放射状に並べ、溶き卵2個分を流し入れる。菜箸でかるく混ぜながら、半熟状になるまで2分ほど焼く。

      3. 3

        フライパンからスライドさせて器に盛り、スイートチリソース適宜をかけ、香菜（シヤンツアイ）適宜をのせる。

      初出　オレンジページ 2016年12/21売号

       

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