豆苗と塩昆布のクリームチーズあえ
豆苗と相性抜群の塩昆布で、箸が止まらないおいしさに！
料理： 落合貴子
撮影： 原 幹和
- 熱量 180kcal（1人分）
- 塩分 1.2g（1人分）
材料 （1人分）
- 豆苗 1袋（約300g）
- 塩昆布（細切り） 10ɡ
- クリームチーズ 40ɡ
- しょうゆ
作り方
豆苗は根を切り落とし、長さを2～3等分に切る。クリームチーズは1cm角に切る。
口径18cmの鍋に湯1リットルを沸かす。沸騰したら豆苗を加え、60秒ゆでてざるに上げる。
ボールに豆苗、塩昆布、クリームチーズと、しょうゆ小さじ1/4を入れてあえる。
レシピ掲載日：2017.2.17
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