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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

豆苗と塩昆布のクリームチーズあえ

豆苗と相性抜群の塩昆布で、箸が止まらないおいしさに！

料理：

撮影： 原 幹和

豆苗と塩昆布のクリームチーズあえ

材料 （2人分）

  • 豆苗　1袋（約300g）
  • 塩昆布（細切り）　10ɡ
  • クリームチーズ　40ɡ
  • しょうゆ

熱量 180kcal（1人分） 塩分 1.2g（1人分）

作り方

  • 豆苗は根を切り落とし、長さを2～3等分に切る。クリームチーズは1cm角に切る。

  • 口径18cmの鍋に湯1リットルを沸かす。沸騰したら豆苗を加え、60秒ゆでてざるに上げる。

  • ボールに豆苗、塩昆布、クリームチーズと、しょうゆ小さじ1/4を入れてあえる。

おトク素材でCooking♪vol.26
『豆苗はNEWヒーロー！』▶︎


レシピ掲載日： 2017.2.17

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