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豆苗と塩昆布のクリームチーズあえ

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更新日 2025/6/6

豆苗と塩昆布のクリームチーズあえ
撮影 原 幹和

豆苗と相性抜群の塩昆布で、箸が止まらないおいしさに！

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更新日 2025/6/6

  • 費用目安

    約50円

  • カロリー

    180kcal

  • 塩分

    1.2g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

落合 貴子

料理家

    落合 貴子さんのレシピを見る

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    材料

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    2人分
    • 豆苗
      1袋
    • 塩昆布（細切り）
      10ɡ
    • クリームチーズ
      40ɡ
    • しょうゆ
      小さじ1/4

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1

      豆苗は根を切り落とし、長さを2～3等分に切る。クリームチーズは1cm角に切る。

    2. 2

      口径18cmの鍋に湯1リットルを沸かす。沸騰したら豆苗を加え、60秒ゆでてざるに上げる。

    3. 3

      ボールに豆苗、塩昆布、クリームチーズと、しょうゆ小さじ1/4を入れてあえる。

    初出　オレンジページ 2017年2/17売号

    おトク素材でCooking♪vol.26
    『豆苗はNEWヒーロー！』    ▶︎

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