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材料 (2人分)
熱量 159kcal(1人分)
塩分 0.9g(1人分)
作り方
かぼちゃは種とわたを取り除き、皮をところどころむいて一口大に切る。鍋に入れてかぶるくらいの水を加え、2~3分さらす。
鍋の水を捨てて水3/4カップを注ぎ、Aを加えて強火にかける。煮立ったら落としぶたをして中火にし、汁けがほとんどなくなるまで8分ほど煮る。最後にすりごまを入れてからめる。
レシピ掲載日: 2009.12.2
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