汁物
かにかま入りかきたま汁
更新日 2025/6/6
撮影 尾田学
レシピを作った人
堤 人美
料理家
出版社勤務、料理研究家のアシスタントを経て独立。素材の持ち味を生かした、作りやすくておいしく、おしゃれなレシピにファンが多い。書籍、雑誌、広告などで幅広く活躍中。『気軽にできて、とびきりおいしい！ グラタン・ドリア』（Gakken）など著書多数。
クックモード
画面が暗くなりません
材料
無料でお試し！
2人分
- かに風味かまぼこ2本
- 溶き卵1個分
- だし汁2カップ
- みそ大さじ1と1/2
作り方
調理
- 1
かにかまは細く裂く。鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったらかにかまを加える。再び煮立ったら弱火にし、みそ大さじ1と1/2を溶き入れる。溶き卵を菜箸を伝わせながら回し入れ、ふんわりと浮かんできたらすぐに火を止めて、器に盛る。
初出 オレンジページ 2010年4/17号
レビュー
Review
質問
250kcal
15分
カニカマを使ったレシピ
新着レシピ
おすすめレシピ
おすすめメニュー
おすすめ食材
