close

レシピ検索 レシピ検索

食材から探す

大さじ1って何ml？ 料理のまえに

ゆでキャベツの梅マヨあえ

梅マヨネーズのやさしい酸味が、ゆでて甘みが増したキャベツにぴったり。

料理：

撮影： 南雲保夫

ゆでキャベツの梅マヨあえ

材料 （2人分)

  • キャベツの葉　3枚（約150g）
  • 梅干し（大）　1/2個
  • マヨネーズ

熱量 74kcal（1人分） 塩分 0.8g（1人分）

作り方

  • 鍋にたっぷりの湯を沸かし、キャベツを入れて、しんなりとするまで1～2分ゆでる。すぐに冷水にとってさまし、水けを拭いて、長さ3cmに切ってから縦に幅2cmに切る。

  • 梅干しは種を取り除いて包丁で細かくたたき、ボールに入れる。マヨネーズ大さじ1と1/2を加えて混ぜ、キャベツの水けを絞って加え、全体をあえて器に盛る。

レシピ掲載日： 2011.11.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

キャベツを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2024年10月13日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 10/17号増刊「Suicaのペンギン スマホショルダーバッグ グレー」

最新号

2024年10月02日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
2024/10/2-2024/10/22

ロゼット 洗顔パスタとボディミルク プレゼント

  • #美容
もっと見る

Check!