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熱量 42kcal（1人分）
塩分 0.5g（1人分）
大豆もやしは熱湯で1分ほどゆで、ざるに上げて水けをきる。粗熱が取れたらボールに入れ、にんにくと、ごま油小さじ1、塩少々を加え、全体をよくあえる。器に盛り、白いりごまをふる。
レシピ掲載日： 2009.10.2
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