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レタスののりじゃこサラダ

料理:

撮影: 川浦堅至

材料 (2人分)

  • レタス 1/2個
  • ちりめんじゃこ 大さじ3
  • 焼きのり(全形) 1枚
  • オリーブ油 大さじ1
  • 酢 しょうゆ こしょう 

熱量 86kcal(1人分) 塩分 1.0g(1人分)

作り方

  • レタスは一口大にちぎって冷水にさらし、水けを拭いて器に盛る。のりをちぎってのせる。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、ちりめんじゃこを炒める。カリッとしたら火を止めて、酢大さじ1、しょうゆ小さじ1、こしょう少々を加えて混ぜ、レタスとのりにかける。

レシピ掲載日: 2008.6.2

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