close
熱量 57kcal（1人分）
塩分 1.1g（1人分）
キャベツの葉はさっと水にくぐらせてから水けをかるくきり、食べやすい大きさにちぎる。耐熱の器に入れて塩少々をふり、ラップをふんわりとかけて、電子レンジ（600W使用）で1分30秒～2分加熱する。
ボールに黒すりごまと、砂糖小さじ1と1/2、しょうゆ、水各小さじ2を混ぜ合わせ、ごまだれを作る。キャベツの粗熱が取れたら、水けを絞ってごまだれのボールに加え、全体をよく混ぜ合わせて器に盛る。
レシピ掲載日： 2006.12.2
SHARE
関連キーワード
人気レシピランキングオレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.１ 節約したいとき、これつくろ！
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる！
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに！
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる！～見れば作れる！ 読まずに作れる！～
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
記事検索
よつ葉乳業2024
人気料理家・植松良枝さんの 親子で作ろう！ 夏を元気に過ごす 牛乳アレンジレシピ
エバラ「黄金の味」2024
焙煎ごまの風味＆ザクザクにんにくで♪ おうち焼肉が劇的進化！
イベント参加者募集
【無料ご招待】親子で夏のしょうゆcooking♪
ジュニア料理選手権2024
第12回ジュニア料理選手権 トライアル部門レシピ
イベント参加者募集
【無料ご招待】親子でヒガシマル醤油の「うどんスープ」の謎を解き明かそう！
ゼスプリ2024
食物繊維たっぷり！夏に食べたい「キウイ」レシピ
イベント参加者募集
【無料ご招待】ユウキ食品×こどもオレンジページ 「難民ごはん」夏休み親子料理教室
My SPICE&HERB
イタリアンパセリを使って「イタリアンパセリのジェノベーゼ風パスタ」
イベント参加者募集
【無料ご招待】ミンジョンさんのおいしい韓国ごはんレッスン
よつ葉乳業2024
よつ葉乳業のヨーグルト&牛乳で 簡単！華やか！ Newメニュー
オレペnet news
水切りヨーグルトや油抜きにも！eminas（エミナス）の「キッチンペーパー 瞬乾カラッと」＆「万能ペーパーふきん ひとふきカラリ」が便利すぎる！
ジュニア料理選手権2024
第12回ジュニア料理選手権 開催！
印刷する
で買う
で買う
で買う
で定期購読をする
