甘酸っぱいトマトをごま油と塩であえた韓国風の一品は、おつまみにもぴったり。
料理: 脇雅世 撮影: 尾田学
トマトはへたを取り、大きめの一口大に切る。ボールに入れ、ねぎのみじん切りと、ごま油小さじ1、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて全体をあえ、器に盛る。
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