副菜
ツナとアボカドの酢じょうゆあえ
更新日 2025/6/19

撮影 中里一暁
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材料
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2人分
- ツナ缶詰(80g入り)1/2缶
- アボカド1/2個
- 玉ねぎ1/8個
- 酢大さじ1
- しょうゆ小さじ1
作り方
調理
- 1
玉ねぎは粗みじんに切り、さっと水にさらして水けをきり、小さめの器に入れる。酢大さじ1、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜ、5分ほどおいてざるに上げる。ツナは缶汁をきる。
- 2
アボカドは種を取って皮をむく。皿にのせ、フォークでまんべんなくつぶしてボールに移す。玉ねぎとツナを加えて混ぜ、器に盛る。
初出 オレンジページ 2006年8/2号
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