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にんじんとツナのマリネ

料理:

撮影: 対馬一次

にんじんとツナのマリネ
  • 熱量 87kcal(1人分)
  • 塩分 1.1g(1人分)

材料 (2人分)

  • にんじん 1本(150g)
  • ツナ缶詰(80g入り) 1/2缶
  • 塩 酢 粗びき黒こしょう

作り方

にんじんは皮をむき、長さ5cmのせん切りにする。ボールに入れ、塩小さじ1/3をふってもみ、しんなりとしたら酢大さじ2と、ツナを缶汁ごと加えて混ぜ合わせる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。

レシピ掲載日:2006.3.17

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