副菜
アボカドのタルタルサラダ
更新日 2024/4/3
レシピを作った人
長谷川よし子
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材料
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2人分
- アボカド1個
- ゆで卵1個
- きゅうりのピクルス 小1本
A
- マヨネーズ大さじ2
- しょうゆ小さじ1/2
- こしょう少々
作り方
調理
- 1アボカドは縦半分に切り、種を取り除いて皮をむき、1.5cm角に切る。ゆで卵は縦に6つ割りにする。きゅうりのピクルスは粗みじんに刻む。
- 2ボールにAを混ぜ合わせ、1を加えてからめる。
初出 Cooking 2006年3/17号
レビュー
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