汁物
梅おぼろ昆布汁
更新日 2025/6/5
レシピを作った人
長谷川よし子
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材料
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2人分
- 梅干し2個
- おぼろ昆布ふたつかみ
- しょうゆ少々
- 練りわさび適宜
作り方
調理
- 1
椀におぼろ昆布を等分に入れ、梅干しを1個ずつのせる。熱湯を3/4カップずつ注ぎ、しょうゆ少々をふって、練りわさび適宜をのせる。
初出 Cooking 2006年3/17号
レビュー
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