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白菜の甘酢サラダ

白菜は繊維と直角に切るのがポイント。シャキシャキ感が楽しめます。

料理:

撮影:

白菜の甘酢サラダ
  • 熱量 69kcal(1人分)
  • 塩分 0.9g(1人分)

材料 (2人分)

  • 白菜の葉 2~3枚(約200g)
  • ドレッシング
  •   大さじ3
  •  砂糖 大さじ1
  •  ごま油 大さじ1
  •   小さじ1/2

作り方

白菜は繊維と直角にせん切りにし、器に盛る。耐熱の器にドレッシングの材料を入れて混ぜ、ラップをかけて、電子レンジで約2分加熱する。熱いうちに白菜に回しかけ、混ぜ合わせていただく。
熱量69kcal、塩分0.9g(1人分)

レシピ掲載日:2001.9.17

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