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副菜

にらキムチ豆腐

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更新日 2025/6/21

にらキムチ豆腐
撮影 尾田学

香りの強いにらとキムチを豆腐にたっぷりとのせた、スタミナのつく冷ややっこです。

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更新日 2025/6/21

  • かんたん

  • 費用目安

    約100円

  • カロリー

    152kcal

  • 塩分

    0.6g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

長谷川よし子

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      無料でお試し！

      4人分
      • 木綿豆腐
        2丁
      • にら
        1束
      • 白菜キムチ
        100g
      • 白いりごま
        適宜
      • ごま油
        適宜

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        にらは長さ4cmに切り、熱湯でさっとゆでて冷水にとり、水けを絞る。

      2. 2

        豆腐とキムチは食べやすく切る。器に豆腐を盛り、キムチとにらをのせる。キムチの漬け汁、ごま油各適宜を回しかけ、いりごまをふる。
        （1人分152kcal、塩分0.6g）

      レシピ掲載日　2001.8.17

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