副菜

にらキムチ豆腐

(件)

更新日 2024/4/3

撮影 尾田学

香りの強いにらとキムチを豆腐にたっぷりとのせた、スタミナのつく冷ややっこです。

(件)

更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    約100円

  • カロリー

    152kcal

  • 塩分

    0.6g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

4人分
  • 木綿豆腐
    2丁
  • にら
    1束
  • 白菜キムチ
    100g
  • 白いりごま
    適宜
  • ごま油

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    にらは長さ4cmに切り、熱湯でさっとゆでて冷水にとり、水けを絞る。
  2. 2
    豆腐とキムチは食べやすく切る。器に豆腐を盛り、キムチとにらをのせる。キムチの漬け汁、ごま油各適宜を回しかけ、いりごまをふる。 （1人分152kcal、塩分0.6g）

レシピ掲載日　2001.8.17