材料を見る

主菜

にらとハムの洋風かき揚げ

0(0件)

更新日 2025/6/6

撮影 川浦堅至

ころもに加えた粉チーズが、揚げるとなんとも言えないよい香り。にらとハムの相性もバツグンです。

0(0件)

更新日 2025/6/6

  • 普通

  • 20分

  • 費用目安

    約140円

  • カロリー

    405kcal

  • 塩分

    1.7g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

藤野 嘉子

料理家

      香川栄養専門学校に在学中から、料理研究家や料理番組のアシスタントを務め、独立。3人の子育て経験もいかした家庭で作りやすいレシピに定評がある。料理の基本からアイディア料理まで、多岐にわたる提案と明るい人柄が支持を集めている。

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      無料でお試し!

      2人分
      • にら
        1/2
      • ハム
        3
      • ころも

        • 1と1/2
        • 1/2カップ
        • 粉チーズ
          大さじ2
        • 小麦粉
          2/3カップ
        • 少々
        • こしょう
          少々
      • 揚げ油

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

    • 20
      1. 1

        にらは根元を落として長さ2cmに切り、ハムは幅5mmの細切りにする。

      2. 2

        ボールに卵を溶きほぐして水を加え混ぜ、ころもの他の材料を加えてさっくりと混ぜる。にら、ハムを入れ、さっと混ぜてころもをからめる。
        3揚げ油を中温(170~180℃。小麦粉を同量の水で溶いて数滴落とすと、鍋底近くまで沈んで、すぐに浮き上がる程度)に熱し、たねをスプーンで落とし入れ、3~4分揚げる。
        (時間20分、塩分1人分1.7g、熱量1人分405kcal)

      レシピ掲載日 2000.6.17

      レビュー
      Review
      0(0件)

        レビューを投稿する

        評価
        ニックネーム
        レビュー本文

        質問

          このレシピについて質問する

          ニックネーム
          質問内容

          人気レシピランキング

            新着レシピ

            おすすめレシピ

            今日の献立
            Today’s menu

            オレンジページ 7/17号

            NEW

            2025年07月02日発売
            (一部地域を除く)

            ★今食べたい夏野菜メニューがズラリ。真夏の節電、節水のコツも!★ 【特別付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●レパートリー広げてみせます! 今作るべき、夏野菜レシピ ●「お昼どうしよう!?」ともう迷わない 山本ゆりさんのすぐできレンチン丼

            ホームレシピ主菜にらとハムの洋風かき揚げ

            レシピを作った人

            藤野 嘉子

            料理家

                香川栄養専門学校に在学中から、料理研究家や料理番組のアシスタントを務め、独立。3人の子育て経験もいかした家庭で作りやすいレシピに定評がある。料理の基本からアイディア料理まで、多岐にわたる提案と明るい人柄が支持を集めている。

                人気レシピランキング

                  今日の献立

                  主食

                  ガパオライス

                  • 770kcal
                  副菜

                  キャベツとえびの生春巻き

                  • 141kcal
                  汁物

                  にらと春雨のスープ

                  • 52kcal

                  オレンジページ 7/17号

                  NEW

                  2025年07月02日発売
                  (一部地域を除く)

                  ★今食べたい夏野菜メニューがズラリ。真夏の節電、節水のコツも!★ 【特別付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●レパートリー広げてみせます! 今作るべき、夏野菜レシピ ●「お昼どうしよう!?」ともう迷わない 山本ゆりさんのすぐできレンチン丼