close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

ささ身のガーリックパン粉焼き

薄く開いたささ身に、にんにく入のパン粉をぬって、トースターに入れるだけ。香ばしい香りを楽しんで。

料理:

撮影: 川浦堅至

ささ身のガーリックパン粉焼き

材料 (2人分4人分)

  • (2人分)
  • 鶏ささ身 4本
  • にんにくのみじん切り 小さじ1
  • オリーブ油 大さじ2
  • あればレモンの半月切り 2切れ
  • こしょう
  • パン粉
  •  
  • (4人分)
  • 鶏ささ身 8本
  • にんにくのみじん切り 小さじ2
  • オリーブ油 大さじ4
  • あればレモンの半月切り 4切れ
  • こしょう
  • パン粉

調理時間  熱量 291kcal(1人分) 塩分 1.5g(1人分)

作り方

  • ささ身は白い筋があれば取り除く。縦長に置き、厚みの半分のところに切り込みを入れ、そこから包丁を横に寝かせて開く。両面に塩、こしょう各少々(各少々)をふる。オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、ささ身をのせる。

  • ボールにパン粉1カップ(2カップ)、塩小さじ1/4(小さじ1/2)、こしょう少々(少々)、にんにく、オリーブ油を入れて混ぜ、ささ身の上に1/4量(1/8量)ずつのせて、平らに広げる。温めたオーブントースターで8分ほど焼く。一度に入りきらない場合は2回に分けて焼く。途中、様子をみて、焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。器に盛り、あればレモンを絞っていただく。
    (時間15分、塩分1人分1.5g、熱量1人分291kcal)

レシピ掲載日: 2000.6.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

鶏ささみを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年08月03日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
8/3(火)~8/9(月・祝)

【メンバーズプレゼント】抽選で梨、レトルトカレー、リフレッシュスプレーが当たる!

  • 健康
  • 美容
  • 暮らし

食材からレシピを探す