副菜
かぼちゃガーリックバター
更新日 2025/6/12

撮影 白根正治
クックモード
画面が暗くなりません
材料
無料でお試し!
4人分
- かぼちゃ1/4個
- おろしにんにく1かけ分
- バター大さじ4
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
バター大さじ4は室温にもどしておく。かぼちゃは種とわたを取り除いて、皮つきのまま、幅2cmほどに切ってから薄切りにする。塩少々と水大さじ1をまぶしてラップで包み、電子レンジで約5分加熱する。
- 2
ボールにバターとおろしにんにくを入れ、木べらなどで練り合わせる。
- 3
かぼちゃが柔らかくなったら、ボールに加え、熱いうちに混ぜて、塩、こしょう各少々で味をととのえる。器に盛り、好みでバター適宜をのせる。
(1人分152kcal、塩分0.9g)
レシピ掲載日 1997.6.2
レビュー
Review
質問

\ オレペAIが選んだ /「かぼちゃガーリックバター」の
おすすめ献立
かぼちゃを使ったレシピ
新着レシピ
おすすめレシピ
おすすめメニュー
おすすめ食材
