close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

わかめの明太子あえ

わかめの歯ごたえと、明太子のプチプチとした口当たりを楽しんで。ピリッと辛くておつまみにもぴったり。

料理：

撮影： 山田広幸

わかめの明太子あえ

材料 （4人分）

  • わかめ（塩蔵）　50g
  • あえごろも
  • 　辛子明太子　1/2はら
  • 　酒　小さじ1
  • 　みりん　小さじ1
  • 　しょうゆ　少々
  • しょうゆ
  • だし汁

熱量 18kcal（1人分）

作り方

  • わかめは流水で塩を洗い流し、水につけてもどし、水けをきる。幅2cmに切って器に入れ、しょうゆ大さじ1/2、だし汁大さじ1を混ぜる。明太子は薄皮に切り目を入れて中身をかき出し、器に入れて、残りのあえごろもの材料と混ぜ合わせる。

  • わかめは汁けをきってあえごろもとあえる。味をみて、しょうゆ少々で味をととのえ、器に盛る。
    （1人分18kcal、塩分1.2g）

レシピ掲載日： 1996.7.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

わかめを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年08月04日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ8/17号

最新号

2021年8月02日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
8/3（火）～8/9（月・祝）

【メンバーズプレゼント】抽選で梨、レトルトカレー、リフレッシュスプレーが当たる！

  • 食
  • 健康
  • 美容
  • 暮らし
もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
祝日移動のお知らせ
ブランドパーパス

食材からレシピを探す

食材一覧を見る