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副菜

ツナと大根のわさびマヨネーズサラダ

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更新日 2025/6/16

撮影 尾田学

わさびの辛みをきかせたマヨネーズが大人の味に。しゃきしゃきの大根が、たっぷりといただけます。

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更新日 2025/6/16

  • 普通

  • 費用目安

    約100円

  • カロリー

    235kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

瀬尾 幸子

料理家

      料理研究家。おいしくて簡単、だれでも失敗なく作れるレシピに定評がある。『みそ汁はおかずです』(学研プラス)、『ラクうまごはんのコツ』(新星出版社)で料理レシピ本大賞大賞を受賞。書籍や雑誌、食品メーカーの料理開発などで活躍中。

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      材料

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      4人分
      • ツナ缶(小)
        2
      • 大根
        10cm
      • 貝割れ菜
        1パック
      • マヨネーズ
        大さじ4
      • 牛乳
        大さじ1と1/2
      • 練りわさび
        小さじ1
      • 少々
      • あればわさびの葉
        適宜

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        ツナは余分な缶汁をきって粗くほぐす。大根は皮をむいて長さ5cmのせん切りにし、冷水にさらす。貝割れ菜は根元を切り落として長さ5cmに切る。

      2. 2

        器にマヨネーズ、牛乳、練りわさび、塩を入れて、混ぜ合わせる。

      3. 3

        大根の水けをよくきり、ツナ、貝割れ菜と合わせてざっと混ぜる。器に、あればわさびの葉を敷いて、ツナ、大根、貝割れ菜を盛り、わさびマヨネーズをかける。
        (1人分235kcal)

      レシピ掲載日 1994.5.2

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            瀬尾 幸子

            料理家

                料理研究家。おいしくて簡単、だれでも失敗なく作れるレシピに定評がある。『みそ汁はおかずです』(学研プラス)、『ラクうまごはんのコツ』(新星出版社)で料理レシピ本大賞大賞を受賞。書籍や雑誌、食品メーカーの料理開発などで活躍中。

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                  主食

                  新しょうがと油揚げの炊き込みご飯

                    副菜

                    きゅうりと豚しゃぶの明太マヨあえ

                    • 151kcal
                    汁物

                    なすとベーコンのみそ汁

                    • 10分
                    • 65kcal

                    オレンジページ 7/17号

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