副菜
更新日 2025/6/16
瀬尾 幸子
料理家
料理研究家。おいしくて簡単、だれでも失敗なく作れるレシピに定評がある。『みそ汁はおかずです』（学研プラス）、『ラクうまごはんのコツ』（新星出版社）で料理レシピ本大賞大賞を受賞。書籍や雑誌、食品メーカーの料理開発などで活躍中。
クックモード
画面が暗くなりません
無料でお試し！
ツナは余分な缶汁をきって粗くほぐす。大根は皮をむいて長さ5cmのせん切りにし、冷水にさらす。貝割れ菜は根元を切り落として長さ5cmに切る。
器にマヨネーズ、牛乳、練りわさび、塩を入れて、混ぜ合わせる。
大根の水けをよくきり、ツナ、貝割れ菜と合わせてざっと混ぜる。器に、あればわさびの葉を敷いて、ツナ、大根、貝割れ菜を盛り、わさびマヨネーズをかける。
（1人分235kcal）
レシピ掲載日 1994.5.2
瀬尾 幸子
料理家
料理研究家。おいしくて簡単、だれでも失敗なく作れるレシピに定評がある。『みそ汁はおかずです』（学研プラス）、『ラクうまごはんのコツ』（新星出版社）で料理レシピ本大賞大賞を受賞。書籍や雑誌、食品メーカーの料理開発などで活躍中。
502kcal
