副菜リボンフライドポテト0(0件)更新日 2024/4/4#副菜#洋食#揚げもの#通年#にんにく#おもてなし#じゃがいも撮影 田村昌裕ブルックリンスタイルのフライドポテト専門店「BROOKLYN RIBBON FRIES」の人気メニューを、オリジナルの蛇腹カットで再現。サクッ、もちっの2つの食感をパンチのあるコンソメフレーバーとともにお楽しみください。0(0件)更新日 2024/4/4費用目安約150円カロリー249kcal塩分0.7g※費用や栄養素は1/3量で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人小田真規子、岡本 恵（スタジオナッツ）料理家 クックモード画面が暗くなりません材料2～3人分じゃがいも（メイクイーン）4個にんにく1かけ強力粉大さじ2〈コンソメフレーバー〉洋風スープの素（顆粒）小さじ1/2塩小さじ1/4こしょう少々パルメザンチーズのすりおろし適宜パセリのみじん切り適宜酢揚げ油※なければ片栗粉、薄力粉各大さじ1でも可。安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方下準備にんにくは縦半分に切り、しんを取る。調理1じゃがいもは皮をよく洗い、水けを拭く。まな板に横長に置き、厚みの2/3くらいまで3mm間隔で切り込みを入れる。上下を返して斜めに置き、同様の深さと間隔で切り込みを入れる（裏の切り込みに対して斜めになるように切る）。ペーパータオルで上からかるく押しつぶすようにして水けを拭き、切れ目を開きながら茶こしで全体に強力粉をふるう。2フライパンに【1】を開きながら並べ、にんにくと揚げ油3カップを加える。強めの中火にかけ、7～8分動かさずに揚げる。裏返して強火にし、中心部分が色づくまで7～8分揚げて油をきる。3【2】を大きめのボールに入れ、にんにくを取り除く。全体に酢小さじ1/2をふりかけ、コンソメフレーバーの材料を加え、ボールをあおるようにしてからめる。器に盛り、チーズとパセリをふる。初出 オレンジページ 2016年1月号 ＼ オレペAIが選んだ ／「リボンフライドポテト」のおすすめ献立主食菜の花としらすの塩焼きそば502kcal副菜リボンフライドポテト249kcal汁物ちくわとにらのみそ汁51kcal主菜肉だんごと大根のクリーム煮432kcal副菜リボンフライドポテト249kcal汁物かぶとごぼうのボリューム豚汁520kcal主菜チキンハンバーグのトマトみそ煮込み277kcal副菜リボンフライドポテト249kcal副菜いんげんとたこの塩炒め153kcal主菜アスパラとささ身の揚げ春巻き482kcal副菜リボンフライドポテト249kcal新着レシピ13上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜8市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜11菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜7小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜5藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜4小田 真規子（スタジオナッツ）鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円4PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜4PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜5PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜4PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ1PR藤井 恵まるごと鶏おでん#おでん#主菜0PR重信 初江チキンソテーのトマトソースチーズのせ611kcal#チキンステーキ#主菜0PR重信 初江バインミー466kcal#サンドイッチ#主食0PR坂田 阿希子イタリア産ブッラティーナの香味オイルがけ#おつまみ#副菜0PR重信 初江レモンバームとミントのハーブティー#その他#洋食0PR重信 初江豚肩ロース肉のはちみつロースト370kcal#肉料理#主菜0PR武蔵 裕子鶏胸肉のカリカリスティックフライ395kcal#フライドチキン#主菜0PR武蔵 裕子豚こまだんごのこっくり煮#肉料理#主菜2PR武蔵 裕子黄金風味のチーズタッカルビ風#タッカルビ#主菜1PR重信 初江カルダモンシロップのマチェドニア203kcal#フルーツ お菓子#スイーツおすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー
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