主食
にらしそオイスターあえうどん
更新日 2025/9/8
撮影 福尾美雪
レシピを作った人
オレンジページnet編集部
料理家
生活情報誌『オレンジページ』の公式ウェブメディア。「おいしく、楽しく、すこやかな暮らしを作り続ける」をメディアミッションに、全品試作済みのレシピを掲載。お取り寄せやグルメなどのおいしいもの情報、生活、美容、健康のコンテンツ、インフルエンサーを含む130人のブロガー組織「オレぺエディター」が全国から発信する日々の情報などをお届けしています。
クックモード
画面が暗くなりません
材料
無料でお試し！
2人分
- 冷凍うどん2玉
具と調味料
- にらの小口切り1束分※1束分約100g相当
- 青じその葉の粗いみじん切り10枚分
- しょうゆ小さじ2
- オイスターソース小さじ1
- 鶏ガラスープの素（顆粒）小さじ1/4
- ごま油大さじ1
- 湯大さじ2
作り方
調理
- 1
冷凍うどん2玉は袋から出し、さっとぬらして耐熱皿に並べる。ラップをかけ、うどん全体が熱くなるまで電子レンジ（600W）で7～8分加熱する（凍ったままの部分が残ったら、10秒ずつ追加する）。
- 2
器に具と調味料を入れ、ざっと混ぜる。うどんがアツいうちに加えてしっかりからめる。
初出 オレンジページ 2017年7/17売号
レビュー
Review
質問
料理のきほん
334kcal
にらを使ったレシピ
うどんのレシピ
おすすめ料理家
おすすめメニュー
おすすめ食材
