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副菜

コールスロー

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更新日 2025/6/21

コールスロー
撮影 対馬一次

野菜の甘みを存分に楽しめるコールスロー。水けをよく絞ってから味つけするのがポイントです。

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更新日 2025/6/21

  • かんたん

  • 費用目安

    約560円

  • カロリー

    150kcal

  • 塩分

    1.2g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

村田裕子

料理家

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      材料

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      2人分
      • キャベツの葉
        4
      • にんじん
        2cm
      • 玉ねぎ
        1/4
      • ホールコーン(缶詰)
        大さじ4
      • 少々
      • マヨネーズ
        大さじ2
      • こしょう
        少々

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        キャベツはしんを取り除き、にんじんは皮をむいて、それぞれせん切りにする。玉ねぎは薄切りにする。ボールに野菜を入れて塩少々をふって手でもみ、しんなりとするまで約5分おき、水けをよく絞る。コーンと、マヨネーズ大さじ2を加えてあえ、塩、こしょう各少々で味をととのえ、器に盛る。
        熱量150kcal、塩分1.2g(1人分)

      レシピ掲載日 2002.3.2

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