主菜
更新日 2025/6/9
阿部 徳恵
料理家
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こま切れ肉は幅2cmに切る。ねぎは薄い小口切りにする。ボールに合わせ調味料の材料を入れて混ぜ合わせ、こま切れ肉とねぎを加えて手でよくもみ込む。
フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、1.を入れて、ほぐしながら汁けがほぼなくなって、香ばしくなるまで炒める。
(1人分310kcal、塩分2.0g)
レシピ掲載日 2000.11.2
阿部 徳恵
料理家