副菜
岩のりとしょうがのやっこ
更新日 2024/4/3
撮影 尾田学
レシピを作った人
大久保恵子
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材料
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2人分
- 絹ごし豆腐1丁
- 市販の岩のりのつくだ煮大さじ4
- しょうが（親指大）1かけ
- 白いりごま大さじ1
- 万能ねぎ4本
作り方
調理
- 1豆腐はざるに上げてバットなどで受け、冷蔵庫に10分ほど入れて水けをきる。しょうがは皮をむいてみじん切りにする。万能ねぎは根元を切って小口切りにする。
- 2器にのりのつくだ煮、しょうが、いりごまを入れて混ぜ合わせる。
- 3豆腐を横半分に切って器に盛り、2を等分にのせて、万能ねぎを散らす。 （1人分173kcal、塩分3.7g）
レシピ掲載日 1999.7.17
レビュー
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404kcal
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