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材料を見る

副菜

大根とたこの辛子明太子あえ

0(0件)

更新日 2024/4/3

  • #副菜
  • #和食
  • #あえもの
  • #冬
  • #たこ
  • #明太子
  • #簡単
  • #大根
撮影 対馬一次

たこのプリッとした食感と、大根のシャキッとした歯ごたえを楽しんで。明太子が味をひきしめます。

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更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    約280円

  • カロリー

    76kcal

  • 塩分

    1.6g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

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  • おすすめの献立

レシピを作った人

大庭 英子

料理家

      料理家、福岡県出身。基本をふまえながらも、アイディアに満ちあふれる料理を日々提案。身近な材料と調味料の組み合わせが絶妙で、大胆で素材を生かすシンプルなレシピが人気。『オレンジページ』では創刊当時から活躍。数多くの雑誌や書籍で支持される。

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      無料でお試し!

      2人分
      • 大根
        1/6本
      • ゆでたこ
        80g
      • 辛子明太子
        1/2はら

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        明太子は包丁で薄皮に縦に切り込みを入れ、身をかき出してボールに入れる。大根、たこはそれぞれ1cm角に切る。
      2. 2
        ボールに大根、たこを加えてあえ、器に盛る。 (1人分76kcal、塩分1.6g)

      レシピ掲載日 1999.2.17

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                    • #肉料理
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                      • たら
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                      • 小松菜
                      • さつまいも
                      • きゅうり
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                      • 厚揚げ
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                      • おから
                      • 納豆
                      • 豆乳
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                    ホームレシピ副菜大根とたこの辛子明太子あえ

                    レシピを作った人

                    大庭 英子

                    料理家

                        料理家、福岡県出身。基本をふまえながらも、アイディアに満ちあふれる料理を日々提案。身近な材料と調味料の組み合わせが絶妙で、大胆で素材を生かすシンプルなレシピが人気。『オレンジページ』では創刊当時から活躍。数多くの雑誌や書籍で支持される。

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                            今日の献立

                            主菜

                            なす豚キムチ

                            • 663kcal
                            副菜

                            おかひじきのナムル

                              汁物

                              しし唐とねぎの和風スープ

                              • 57kcal
                              献立カレンダー