主菜チキンのカリカリにんにく揚げ0(0件)更新日 2024/4/3#主菜#和食#唐揚げ#通年#鶏もも肉#にんにく撮影 榎本修まるごと揚げた鶏肉がジューシー! 切り分けてから、にんにくチップといっしょにいただきます。0(0件)更新日 2024/4/3普通費用目安約270円カロリー335kcal塩分1.6g※費用や栄養素は1人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人夏梅 美智子料理家東京都出身の家庭料理研究家。料理研究家のアシスタントを経て独立。30年以上にわたり、雑誌、広告、テレビなどで活躍。これまでに1万点以上のレシピを提案し、元祖作り置き料理の考案者でもある。クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し!-4人分+鶏もも肉2枚にんにく2かけきゅうり2本たれ酢大さじ3しょうゆ大さじ1サラダ油大さじ1塩少々こしょう少々塩こしょう小麦粉揚げ油安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1鶏肉は身のほうに、筋を切るように数カ所切り込みを入れる。塩、こしょう各少々をふり、手でよくもみ込んで15分くらいおき、薄く小麦粉をまぶしておく。きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする。にんにくは横に薄切りにしてしんを取り除く。小さめの器にたれの材料を入れて混ぜ合わせる。 2揚げ油を低めの中温(160℃。菜箸を入れると、しばらくして泡が出てくる程度)に熱する。にんにくを色づくまで約1分揚げ、網じゃくしなどでペーパータオルに取り出す。 3揚げ油を中温(170℃。菜箸を入れると、すぐに泡が出てくる程度)に熱する。鶏肉を入れて、きつね色になるまで7~8分揚げて取り出し、油をきって幅1.5cmに切る。 4皿にきゅうりの細切りを敷き、鶏肉をのせる。にんにくを散らし、たれを回しかける。 (1人分335kcal、塩分1.6g)レシピ掲載日 1998.5.17\ オレペAIが選んだ /「チキンのカリカリにんにく揚げ」のおすすめ献立主菜チキンのカリカリにんにく揚げ335kcal副菜もやしのおかかあえ14kcal汁物豆腐と塩昆布のすまし汁51kcal主菜チキンのカリカリにんにく揚げ335kcal副菜青梗菜のごまおひたし51kcal汁物プチトマトのかきたまスープ51kcal主菜チキンのカリカリにんにく揚げ335kcal副菜もやしのおかかあえ14kcal副菜青梗菜のごまおひたし51kcal主菜チキンのカリカリにんにく揚げ335kcal副菜じゃがいものめんつゆ煮118kcal新着レシピ13上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜8市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜11菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜7小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜5藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜4小田 真規子(スタジオナッツ)鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円4PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜4PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜5PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜4PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ1PR重信 初江カルダモンシロップのマチェドニア203kcal#フルーツ お菓子#スイーツ1PR重信 初江カレー風味のアクアパッツァ321kcal#アクアパッツァ#主菜0PR齋藤 菜々子とろろがけ長いも釜めし514kcal#炊き込みご飯#主食1PR重信 初江牛肉とレタスのペッパーライス625kcal#チャーハン#主食1PR髙山 かづえアボカドオニオン生ハムトースト400kcal#トースト#主食0PR武蔵 裕子真っ赤野菜の浅漬け#浅漬け#副菜3PRぐっち夫婦冷凍鶏肉のしっとりチャーシュー#チャーシュー#主菜2PRぐっち夫婦冷凍シーフードのパエリア風ご飯#パエリア#主食0PR武蔵 裕子型抜き野菜とハムの甘酢浅漬け#浅漬け#副菜2PR有賀 薫にんじんしりしりで作るホットラぺおすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー