副菜根菜のあったか酢みそ0(0件)更新日 2024/4/3#副菜#和食#温野菜サラダ#春#ごぼう#たけのこ#にんじん#れんこん撮影 青山紀子からだにいい根菜がたっぷりと食べられるレシピです。自家製の酢みそをつけていただきます。0(0件)更新日 2024/4/3普通費用目安約290円カロリー123kcal塩分-※費用や栄養素は1/4量で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人津久井レイ子クックモード画面が暗くなりません材料作りやすい分量れんこん約150にんじん(あれば京にんじん)1本ごぼう1本たけのこの水煮(小)1個こんにゃく1枚きぬさや10枚かつお節と昆布の濃いめのだし汁500ccあれば紅たで適宜酢みそ白みそ(西京みそなど)大さじ3好みのみそ(上記以外のみそ)大さじ1砂糖大さじ1米酢大さじ1酒大さじ1塩しょうゆ(あれば薄口)安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1れんこんはしっかり洗って泥を落とし、一口大の乱切りにする。にんじん、ごぼうは皮をむき、たけのことともに一口大の乱切りにする。こんにゃくは塩少々をふって、もみ洗いする。きぬさやはへたと筋を取る。2れんこん、にんじん、ごぼう、たけのこ、こんにゃくを鍋に入れ、だし汁を加えて強火にかける。煮立ったら弱火にし、15分煮る。しょうゆ大さじ1を加え、さらに5~10分煮る。3煮ているあいだに酢みその材料を小鍋に入れて弱火にかけ、とろりとするまで練って酢みそを作る。堅ければ煮汁を加えて調節して。4根菜の鍋に最後にきぬさやを加え、火を強めてひと煮立ちさせ、ざるに上げる。5野菜を器に盛り、酢みそをかけて紅たでを散らす。 (1/4量で123kcal、塩分1.9g)レシピ掲載日 1997.12.2\ オレペAIが選んだ /「根菜のあったか酢みそ」のおすすめ献立主菜あさりの中華風酒蒸し40kcal副菜根菜のあったか酢みそ123kcal汁物ごぼうのごまみそ汁148kcal主菜豆腐と牛肉のすき煮15分434kcal副菜根菜のあったか酢みそ123kcal汁物わかめとねぎのスープ39kcal主食アスパラといかの中華あんかけ丼487kcal副菜根菜のあったか酢みそ123kcal副菜そら豆とチーズのひと口春巻き199kcal主食スパイスキーマカレー858kcal副菜根菜のあったか酢みそ123kcal新着レシピ13上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜8市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜11菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜7小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜5藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜4小田 真規子(スタジオナッツ)鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円4PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜4PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜5PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜4PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ0PR坂田 阿希子イタリア産リコッタチーズと干し柿のオープンサンド#スイーツ#洋食1PR新谷 友里江ナッツ入りレンチンブラウニー344kcal#ブラウニー#スイーツ0PR重信 初江レモンバームとミントのハーブティー#その他#洋食3PRぐっち夫婦冷凍鶏肉のしっとりチャーシュー#チャーシュー#主菜0PR藤井 恵サムゲタンスパイススープカレー#カレー#主食0PR坂田 阿希子豚肉のソテーパルミジャーノ・レッジャーノDOPとマッシュルームの味わいサラダ添え#ポークソテー#主菜4PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜1PR坂田 阿希子里いものオリーブオイル焼き ペコリーノ・ロマーノDOPをたっぷり#おつまみ#副菜0PR武蔵 裕子鶏胸肉のカリカリスティックフライ395kcal#フライドチキン#主菜0PR髙山 かづえいちごとバナナのミルクトースト297kcal#トースト#主食おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー