副菜
セロリの辛子じょうゆあえ
更新日 2025/6/7
撮影 山田広幸
レシピを作った人
高城順子
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材料
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4人分
- セロリの茎2本
- 練り辛子大さじ1/2
- しょうゆ大さじ1と1/2
- 酢大さじ1
- 砂糖小さじ1/2
- ごま油小さじ1
作り方
調理
- 1
セロリは筋を取り、小口切りにする。たっぷりの湯でさっとゆで、ざるに上げて、水けをきる。
- 2
ボールにしょうゆ大さじ1と1/2、酢大さじ1、砂糖小さじ1/2、練り辛子大さじ1/2、ごま油小さじ1を合わせ、セロリを加える。全体を混ぜ合わせ、器に盛る。
（1人分22kcal、塩分1.2g）
レシピ掲載日 1996.4.2
レビュー
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質問
317kcal
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