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副菜

じゃがいもと桜えびの炒めもの

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更新日 2024/4/2

じゃがいもと桜えびの炒めもの
撮影 鈴木雅也

桜えびの香ばしい風味を生かした、あっさり味の炒めもの。

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更新日 2024/4/2

  • 普通

  • 費用目安

    約170円

  • カロリー

    75kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

大久保恵子

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      材料

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      4人分
      • じゃがいも(メイクイーン)
        1
      • ピーマン
        2
      • 桜えび
        5g
      • サラダ油
        大さじ1
      • 大さじ1
      • 小さじ1/2

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        じゃがいもは皮をむき、ピーマンはへたと種を取って、それぞれ幅1cmの細切りにする。
      2. 2
        フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、じゃがいもを炒める。油が回ったら、ピーマン、桜えびを加えて炒め、酒、塩をふって味をととのえる。 (1人分75kcal)

      レシピ掲載日 1995.10.2

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                  主菜

                  鶏もも肉の甘酢煮 たたききゅうり添え

                  • 364kcal
                  副菜

                  キムチやっこ

                  • 95kcal
                  汁物

                  えのきと卵のすまし汁

                  • 29kcal

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