『レンチンで絶品! お手軽トマトソース』のレシピ
材料(作りやすい分量)
カットトマト缶詰(400g入り)……1/2缶
にんにくの薄切り……1/4かけ分
あればドライオレガノ……小さじ1/2
塩……小さじ1/4
砂糖……ひとつまみ
こしょう……少々
オリーブオイル……大さじ1/2
作り方
口径約20cmの耐熱のボールにすべての材料を入れ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。取り出して混ぜ、さらに1分30秒加熱する。冷蔵で1週間保存可能。
こねずに作れて、発酵もいらない夢のようなお手軽ピザ。人気のシーフドやデザートピザなどアレンジも楽しめますね。