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ポリ袋で簡単・楽しい!『クリスピーピザ』のレシピ・作り方【マルゲリータも】

2023.12.22


『レンチンで絶品! お手軽トマトソース』のレシピ

材料(作りやすい分量)

カットトマト缶詰(400g入り)……1/2缶
にんにくの薄切り……1/4かけ分
あればドライオレガノ……小さじ1/2
塩……小さじ1/4
砂糖……ひとつまみ
こしょう……少々
オリーブオイル……大さじ1/2

作り方

口径約20cmの耐熱のボールにすべての材料を入れ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。取り出して混ぜ、さらに1分30秒加熱する。冷蔵で1週間保存可能。

こねずに作れて、発酵もいらない夢のようなお手軽ピザ。人気のシーフドやデザートピザなどアレンジも楽しめますね。

料理/吉川文子 撮影/田村昌弘 スタイリング/佐々木カナコ 文/編集部・屋代

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