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じゃがいもだけで作るシンプルなガレットです。じゃがいもどうしがくっつくように細切りにし、しっかりと押さえながら焼くのがポイント。サクサクとした香ばしい仕上がりになりますよ。
主材料：じゃがいも
こんがり焼きつけた厚切りの大根は中までほくほく！ 食欲をそそるバターしょうゆの濃厚ソースをからめて。
主材料：大根 にんにく
ざくざくのころもと塩味が人気の韓国風。下味に牛乳を使うのが特徴です。
主材料：鶏手羽 生姜 にんにく
食べごたえのある殻つきえびを、バターとにんにくで香ばしく炒めます。味の決め手は、マジックソルト。ほんのりゆずの風味が香る、上品なシトラス味で、ワインにも合うおしゃれな仕上がりに。つけ合わせはエリンギのほか、カ…
主材料：えび エリンギ にんにく
さわやかな風味と独特のしびれがアクセントになるさんしょうの粉。こしょう感覚で、洋風の味つけにも意外と使えます。ポテトサラダにふれば、ちょっぴり大人向けのあとを引く味わいに。辛みが苦手でなければ、塩もみした紫玉…
主材料：じゃがいも たまねぎ べーコン
Ninjaミキサーで薄切り肉とむきえびを撹拌。調味料も全部まとめて撹拌するので、あとは皮で包み、蒸すだけで完成！ ジューシーでムチムチとした肉々しい食感は自家製ミンチならでは。みんなで作って食べても楽しそう。
主材料：豚ロース肉 たまねぎ えび
れんこんのシャキシャキ食感も残しつつ、トロッとしたのどごしのよさはNinjaミキサーだからこそなせるわざ！ れんこんには体を温める作用もあるので、寒い冬に◎。皮つきのまま撹拌しているので栄養も余すところなくい…
主材料：れんこん たまねぎ 豆乳
堅いくるみやごまも、Ninjaミキサーならまとめて粉砕！ フライパンでかるくいってから撹拌すれば、より香ばしさが引き立ちます。豆腐と混ぜて白あえにしたり、だし汁でのばして、そばやうどんにぴったりのごまだれつゆ…
主材料：くるみ ごま
しょうゆをきかせた甘辛味で、ご飯がすすむおかずです。さつまいもは長めの乱切りにして、食べごたえと火の通りをよくします。
主材料：さつまいも インゲン 豚薄切り肉
食材はもやしと卵だけの簡単レシピ。もやしは手早く炒め、しゃっきり感を生かして。
主材料：もやし 卵
秋冬においしさが増すぶりを、定番の照り焼きに。調味料をからめる前に、ぶりを香ばしく焼くと、味がよくからみます。
主材料：ぶり
いつものごまあえをみそ味にアレンジ。レンジ加熱だから湯を沸かす手間いらず。
主材料：小松菜 生姜 味噌 ごま
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