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風味豊かな削り節をのせて、味に深みを出します。
主材料：きゅうり 梅
歯ごたえのよいオクラを、にんにくの風味と甘酢の酸味をきかせてマリネ風に。
主材料：オクラ
たこのプリッとした食感と、大根のシャキッとした歯ごたえを楽しんで。明太子が味をひきしめます。
主材料：大根 たこ 明太子
いつもの炒飯を、カレー粉でランクアップ！ ホットな味わいで、食べごたえも満点です。
主材料：桜えび 長ねぎ 卵 にんにく
作り方はシンプルなのに、さやわかなミントの香りとナンプラーのエスニックな風味が合わさるだけで本格的な一皿に！
主材料：豚挽き肉 ミント
ほどよく味をつけたころもに、のりを混ぜて磯の香りをプラス。おべんとうにもおすすめです。
主材料：れんこん 牛薄切り肉
市販のかつおのたたきに、香りのいい野菜を山ほどのせて。にんにくのきいたたれも絶品。
主材料：カツオ たまねぎ 大葉 クレソン
アスパラガスの歯ごたえと、ザーサイの独特な香りを楽しめます。
主材料：アスパラガス しらす
たっぷりのにら、うなぎ、卵のスタミナ抜群の組み合わせ。うなぎのたれの香ばしさが食欲をそそります。
主材料：うなぎ にら 卵
豚肉のうまみたっぷりの卵が美味。スピーディながらもしっかり味の一品です。
主材料：うずら 豚バラ肉 豚薄切り肉
滋味深いまいたけを主役にした卵とじ。ふんわりとやさしい口当たりです。ご飯にかけるのもおすすめ。
主材料：卵 鶏ささみ まいたけ
牛乳を合わせたクリーミーなマヨネーズに、ピリッと辛い明太子をプラス。プチプチした口当たりも楽しい。
主材料：明太子 さやいんげん
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