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鮭はクリームと相性抜群。具はバターで香りよく炒めてから煮ます。
主材料：鮭 じゃがいも たまねぎ 生クリーム
主材料：にんじん 卵 生クリーム 牛乳
主材料：かぼちゃ ハム
ビリヤニは、インドやパキスタンで食べられている炊き込みご飯。本来は米（バスマティライス）とカレーを何層にも重ね、時間をかけて炊き上げるもてなし料理ですが、手軽に炊飯器で炊けるようアレンジしました。
主材料：鶏もも肉 たまねぎ 米
釜めしのイメージをガラリと変えた、絶妙な洋風リメイク。電子レンジ加熱だけの時短メニューでも、味わいは本格派。
主材料：チーズ 牛乳
ゆでたえびとオレンジ、さやいんげんのサラダには、マヨネーズに粒マスタードを加えたドレッシングで。
主材料：えび オレンジ りんご さやいんげん
バゲットでお手軽スイーツ。いちごとブルーベリーをさっと煮たフレッシュなソースがたまりません。
主材料：いちご ブルーベリー チーズ 生クリーム
さわやかなサワークリームの酸味と、明太子が相性抜群。弾力のあるえのきの食感がアクセント。
主材料：明太子 えのき パセリ
やさしい味わいのブランマンジェに、こっくりとしたカラメルバナナを添えていただきます。
主材料：バナナ 牛乳 生クリーム 卵
ココアをかけたほろ苦いスポンジケーキと濃厚なチーズクリームがよく合います。好きなフルーツを飾って。
主材料：生クリーム チーズ 卵
ロールケーキを切り株に見立てた、クリスマスの定番。削ったホワイトチョコと、真っ赤ないちごでかわいらしく飾ります。
主材料：いちご 生クリーム チョコレート
真っ白なケーキの中には、香ばしいくるみと甘いバナナが。スプーンでデコレーションするのでワザいらずです。
主材料：バナナ 生クリーム くるみ
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