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カリッと焼き上げたじゃがいもに、ローズマリーとにんにく風味のきのこが、なんとも絶妙。
主材料:じゃがいも しめじ チーズ にんにく
甘辛味の煮ものに、豆板醤の辛みをピリリときかせて。手羽元は焼いてから煮ると香ばしさが増し、味に深みが出ます。
主材料:鶏手羽 大根 しいたけ
鮭によく合うバターしょうゆ味で、ピラフ風の炊き込みご飯に。しめじ、しいたけなど香りのよいきのこがたっぷりです。
主材料:鮭 しめじ しいたけ
初めにクミンシードの香りを油にうつしてから、材料を炒めるだけ。プリプリのえびとシャキッとした野菜の歯ごたえ、クミンシードのプチプチした食感が楽しい、エスニック風味の一皿が完成します。
主材料:えび たまねぎ オクラ
「黄金の味」×とろけるチーズで、文句なしのおいしさ! 鶏肉とじゃがいもでボリュームもたっぷりです。
主材料:鶏もも肉 じゃがいも チーズ
ジョージア郷土料理風の濃厚なクリーム煮。にんにくの風味が食欲をそそります。
主材料:さつまいも しめじ 鶏ささみ 牛乳
みずみずしいレタスとトマトに、こくのあるチーズマヨネーズドレッシングをかけて。炒めたベーコン&きのこをのせているので、ボリューム満点です。
主材料:べーコン しめじ トマト レタス
とろみをつけた、まろやかな味わい。大根おろしときのこのヘルシーおかず。
主材料:豚薄切り肉 しめじ しいたけ 大根
ていねいに煮込んだ鶏のうまみが生きた、滋味深い味わい。旬の野菜をトッピングして食物繊維をプラスすれば、栄養バランスもばっちりです。
主材料:さつまいも まいたけ さやいんげん
淡泊なきのこに、ベーコンのうまみとハーブの香りをプラス。
主材料:べーコン マッシュルーム しめじ
オリーブオイルと酢をベースに調味して、サラダ感覚でいただきます。
主材料:にんじん しめじ 酢
なめらかな口当たりの茶碗蒸しは、みんな大好き! 深めの鍋で、手軽に作れます。
主材料:卵 えび かまぼこ しいたけ
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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