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鶏肉の骨からうまみがしみ出て、濃厚なおいしさです。電子レンジなので、中までしっかり火が通ります。
主材料：鶏肉 しいたけ しめじ
いつもの目玉焼きにひと工夫。しいたけ入りのバターしょうゆソースで、食べごたえ充分です。
主材料：卵 しいたけ
圧力鍋なら、骨つき肉も、わずか５分で驚くほどの柔らかさに。ワインの風味がアクセント。
主材料：鶏もも肉 トマト缶 しいたけ たまねぎ
さっと水洗いするだけでそのまま食べられるベビーリーフがあれば、忙しい毎日でも手軽におしゃれなサラダを楽しめます。下ごしらえのいらない食材と組み合わせれば、朝食やブランチにぴったりの一皿がスピーディに完成。
主材料：鶏むね肉 アボカド ナッツ
にんじんしりしりのアレンジレシピ。ミルクとカレーのやさしくてスパイシーな味わいに、にんじんの甘みがなじむ、ほっとするスープです。
主材料：鶏むね肉 にんじん 牛乳
かぼちゃのころもの中身は、鶏ひき肉やしいたけ、たけのこがたっぷり。とろ～りあんが味の決めてです。
主材料：鶏挽き肉 かぼちゃ しいたけ
さばときのこはこんがり焼くだけです。特製のおろしごまだれをつけながらめしあがれ。
主材料：さば しいたけ 大根
鶏そぼろを具に入れると、卵焼きの調味は不要。彩りの菜の花は、他の野菜に替えてもOKです。
主材料：鶏挽き肉 しいたけ 卵 菜の花
うまみのある鮭やしいたけを相性抜群のみそ＆バターで蒸し焼きに。ちゃんちゃん焼き風に仕上げます。
主材料：鮭 しいたけ キャベツ 味噌
子どもにも、おとなにも大人気！さめてもおいしいので、おべんとうのおかずにも。
主材料：うずら しいたけ あい挽き肉
麩は煮すぎて形はくずれないように最後に加えます。しめじの香りがきいています。
主材料：しめじ 麩 しいたけ
少しの豚肉があれば、いつものみそ汁も手軽にボリュームアップ。
主材料：豚薄切り肉 にんじん しいたけ
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