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牛肉のうまみと練りごまのこくがいきた、しっかり味の炒めもの。辛みもきいていて、ご飯がすすみます。
主材料：牛薄切り肉
さっとゆでたじゃがいもとピーマンの歯ごたえが楽しいおひたし。彩りもよく箸がすすみます。
主材料：じゃがいも ピーマン
厚めに切ったさつまいも、やまといもを市販の金時豆といっしょにほの甘く煮ます。
主材料：さつまいも 金時豆
ローレルが香るピクルス液で、おなじみの野菜が上品な副菜に変身。時間差をつけながらいっしょにゆでた野菜を、煮立てた液につけ、冷めたら食べごろ。冷蔵庫で１週間保存できます。
主材料：れんこん しめじ パプリカ ごぼう
野菜嫌いさんもつい手をのばしたくなる、花束みたいなサラダ。くるくる丸めたきゅうりやハムにドレッシングがよくなじみます。
主材料：レタス きゅうり スナップえんどう ハム
食感のいいアスパラにひき肉だねを巻きつけた、見た目もユニークな一品。甘辛いたれをからめれば、あとを引くおいしさに！
主材料：鶏挽き肉 アスパラガス 長芋
歯ざわりのよいれんこんに豚肉を巻いてボリュームアップ。おべんとうにもおすすめです。
主材料：豚薄切り肉 れんこん
ゴルフ場のメニューとして生まれた食べごたえのあるサンドイッチ。５種類の具の食感を楽しめます
主材料：鶏ささみ 鶏ささみ トマト べーコン
かぼちゃの自然な甘みが、ほっとなつかしい煮ものです。
主材料：かぼちゃ
甘辛い味が人気の照り焼き。鶏肉の厚みをそろえておくのが、火の通りを均一にするコツです。
主材料：鶏もも肉
甘辛いしっかり味で、ご飯にぴったり。栄養満点のかぶの葉がたっぷりいただけます。
主材料：豚挽き肉 かぶ
みずみずしいにんじんに、マヨネーズで炒めた卵をプラスして、まろやかに仕上げます。
主材料：にんじん 卵
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