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いんげんに、干しえびのうまみがしみて美味。甘辛いしっかり味で、ご飯もすすみます。
主材料:さやいんげん 桜えび
かぼちゃのつぶつぶを残した、素朴な味わいのスープ。バターで炒めたねぎが、やさしい甘みをプラス。
主材料:かぼちゃ
ザーサイの風味と歯ざわりを楽しむ、シンプルなスープ。ごま油の香りが、いっそう食欲をそそります。
主材料:鶏ささみ
いつもの炒飯を、カレー粉でランクアップ! ホットな味わいで、食べごたえも満点です。
主材料:桜えび 長ねぎ 卵 にんにく
にんにく、ブラックペッパー、塩だけのシンプルな味つけで、素材の持ち味が引き立つ炒めもの。野菜はシャキシャキ食感を残し、いかは切り方を工夫してやわらかに。ブラックペッパーの力で、簡単なのにワンランク上の仕上がり…
主材料:イカ スナップえんどう 新たまねぎ にんにく
冷凍かぼちゃをレンジで加熱してつぶしながら混ぜるだけ。マヨネーズ風味のクリーミーなサラダです。
主材料:かぼちゃ チーズ
高菜のうまみと歯ごたえが絶妙。いかのプリプリとした食感もポイント。あつあつのあんをからめてどうぞ。
主材料:卵 イカ 高菜
ふんわりと口当たりのやさしい卵に、こくのあるチーズ風味がよく合います。
主材料:チーズ 卵
カリッと炒めたベーコンがうまみをプラス! ほくほくのポテトの食感を楽しむサラダです。
主材料:じゃがいも べーコン さやいんげん
ねぎやしょうが入りの風味のよいたれに漬けた、ひと味違った揚げだし豆腐。ピリッと辛いのもポイント。
主材料:豆腐 セロリ
薄切りにしてゆでたじゃがいもに、カリカリベーコンを加え、酢でなじませる。クレソンを混ぜていただく。
主材料:じゃがいも べーコン クレソン
しんなりさせた大根と刺し身用帆立て、セロリ、しめじを合わせてフレンチドレッシングでよくあえます。
主材料:大根 ホタテ しめじ
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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おかあさんの扉12 まさかのお受験
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