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卵と厚揚げを梅のほどよい酸味でさっぱりと仕上げた和風煮物。いつもの卵もひと手間で上品なもう一皿に。
主材料：卵 厚揚げ
ブロッコリーの茎はスープの具に無駄なく利用。マカロニと合わせてボリュームアップすれば、朝食にも。
主材料：ブロッコリー
さっぱり塩もみをフレンチドレッシングであえると、新鮮な味わいに。
主材料：なす きゅうり
エスニックな香りが魅力のクミンライス。クミンシードを油で炒めて、香りをしっかり引き出すのがポイントです！
主材料：鶏もも肉 にんじん しめじ たまねぎ
バニラビーンズを入れて作れば、いつものフレンチトーストが贅沢な仕上がりに！ パンは、少し固くなってしまった残りものや、食パンでもＯＫ。ホイップクリームにもバニラビーンズを入れ、たっぷり添えれば本格デザートにな…
主材料：いちご 卵 牛乳 生クリーム
カルシウム豊富ないりこを使った、ひと味違うヘルシーかき揚げ。
主材料：魚介 ごぼう にんじん
生野菜をシンプルに、おいしくいただく特製サラダです。ドレッシングもレモンとオリーブオイルで手作り。
主材料：たまねぎ キャベツ ハム ピーマン
主材料：ホタテ かぶ 生クリーム
主材料：えび 春雨 豚挽き肉
主材料：たこ トマト
しょうがの香りをきかせた、さっぱりドレッシングをかけて、歯ごたえを楽しみます。
主材料：切り干し大根 インゲン しいたけ
マヨネーズをサラダ油にかえて、さっぱりとしたおいしさに仕上げました。カレーによく合うインド風です。
主材料：じゃがいも たまねぎ レモン
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